Азак
Вы находитесь на странице бессемянного сорта винограда (кишмиш) Азак из питомника Красохиной С.И. – отборные саженцы (первый сорт), соответствующие требованиям ГОСТ 31783-2012.
Азак (кишмиш Азак) – новый бессемянный сорт винограда, выведенный во ВНИИВиВ имени Я.И. Потапенко, очень раннего срока созревания.
Сорт отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к болезням и способностью к высокому сахаронакоплению.
Кусты сильнорослые или выше средней силы роста. Тип цветка обоеполый.
Грозди средние и крупные, массой 400-500 г, конические, ветвистые, рыхлые и средней плотности. Побеги вызревают хорошо, сорт может давать дополнительный урожай на пасынках.
Ягоды средние и крупные, массой 3-4 г, округлые или слабо овальные, янтарно-белого цвета.
Мякоть мясисто-сочная, плотная, кожица средней толщины. Вкус гармоничный, приятный, сорт хорошо набирает сахар.
Сахаристость составляет 19-21%, кислотность – 5-6 г/л.
Дегустационная оценка свежего винограда – 8,6 балла.
Класс бессемянности II-III, рудименты присутствуют, но при еде особо не ощущаются.
Направление использования: потребление в свежем виде, сушка.
Урожайность высокая.
Морозоустойчивость составляет -25°C, мы выращиваем в неукрывной культуре.
Устойчивость к заболеваниям высокая, на уровне 2,5-3,0 балла.
| Грозди | средние и крупные, массой 400-500 г, рыхлые и средней плотности |
| Ягоды | средние, массой 3-4 г, округлые или слабо овальные, янтарно-белые. Мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный |
| Устойчивость к морозу | выдерживает морозы до -25С, в условиях Новочеркасска Ростовской области можно выращивать в неукрывной культуре |
| Устойчивость к болезням | высокая |
| Направление использования | потребление в свежем виде |
| Срок созревания | очень ранний |
| Личные наблюдения | Класс бессемянности II-III. Форма отличается способностью к высокому сахаронакоплению. |
| Тип цветка | обоеполый |
| Категория саженца | 1 СОРТ |
