Цимус
Цимус (кишмиш Цимус) – столовая гибридная форма винограда любительской селекции Писанки О.М., Украина.
Сорт относится к сверхранним (созревает в конце июля).
Кусты отличаются большой силой роста. Тип цветка обоеполый.
Грозди крупные, конической или ширококонической формы, реже цилиндроконической, ветвистые, рыхлые или средней плотности, с массой от 500 до 1500 г, иногда достигая 2 кг.
Ягоды овальные, среднего размера, массой 4-5 г, красивого нежного желтого цвета, с янтарным оттенком на солнечной стороне. Мякоть мясисто-сочная, с тонкой кожицей. Во вкусе очень сильный мускат цитронного типа, с высоким сахаронакоплением 17-19% при кислотности 6-7 г/л.
Цимус относится к III-IV классу бессемянности, то есть является мягкосемянным сортом, и может считаться кишмишом только условно, так как в ягодах есть рудименты, величина которых зависит от погодных условий во время цветения . При жаркой погоде и недогрузе кустов урожаем рудименты будут крупнее.
Вызревание лозы хорошее. Цимус отличается высокой плодоносностью нижних почек, отзывчив на короткую обрезку.
Урожайность очень высокая, следует нормировать кусты урожаем. При недогрузе кустов урожаем может давать небольшой урожай на пасынках.
Устойчивость к основным грибным болезням средняя. На зиму кусты следует укрывать.
Цимус можно рассматривать как условный кишмиш, чьи недостатки с лихвой перекрываются сверхранним сроком созревания и вкусом ягод в сочетании с урожайностью.
| Грозди | крупные, массой 500-700 г, средней плотности и рыхлые |
| Ягоды | средние, массой 4-5 г, овальные или удлиненно-овальные, белые, на солнечной стороне золотистого цвета. Мякоть мясисто-сочная, во вкусе ярко выражен мускатный аромат цитронного типа |
| Устойчивость к морозу | требует укрытия кустов на зиму |
| Устойчивость к болезням | средняя |
| Направление использования | потребление в свежем виде |
| Срок созревания | сверхранний |
| Личные наблюдения | Класс бессемянности IV. Урожайность высокая. Мускат хорошо выражен |
| Тип цветка | обоеполый |
| Категория саженца | 1 СОРТ |
