Виноград Донус

Вы находитесь на странице универсального сорта винограда Донус из питомника Красохиной С.И. – отборные саженцы (первый сорт), соответствующие требованиям ГОСТ 31783-2012.

Донус – белый универсального назначения использования сорт винограда  межвидового происхождения, раннесреднего срока созревания. Селекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, отличающийся высокой урожайностью, зимостойкостью и мускатным ароматом во вкусе. Включен в ГРСД с 2020 года.​

Срок созревания раннесредний или средний, созревает в наших условиях в конце августа – начале сентября.

Кусты сильнорослые, с хорошей регенерационной способностью и вызреванием побегов.

Грозди цилиндроконические, с 1-2 крыльями, рыхлые и средней плотности, массой 250-300 г и более. Ягоды средние, овальные, зеленовато‑желтые или белые, с интенсивным пруиновым налетом, массой до 2,7-3 г. Кожица довольно плотная, мякоть мясисто-сочная, с во вкусе выражен мускат.

Коэффициент плодоношения 1,6-1,8, сорт склонен к перегрузке кустов урожаем, необходимо нормировать кусты урожаем.

Урожайность высокая. Хорошо отзывается на короткую обрезку.

Сахаронакопление 20-22%, при титруемой кислотности сока 7,8-8,4 г/л.

Морозостойкость  −27°С, мы возделываем в неукрывной культуре.

Сорт Донус высокоустойчив к основным болезням винограда (милдью, оидиум, серая гниль), относительно толерантен к филлоксере.

Мускатный аромат из ягод переходит в вино, формируя яркий ароматический профиль, что делает Донус перспективным для производства  мускатных сухих и полусладких вин, а также купажей. Благодаря сочетанию умеренной сахаристости и достаточно высокой кислотности сорт дает сбалансированные базовые виноматериалы.

По данным дегустаций ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, сухое вино из Донуса оценивается на 8,6 балла, свежий виноград на 7,6-7,9 балла.